（15cm杉中華セイロ本体×2・フタ×1・蒸しぇらカッププレート×1）のセット
中華セイロ：15ｃｍ
（注意：中華セイロは日本で企画して中国で製作したセイロです。ただし自然木の手作り民芸品となり商品の性質上若干の傷やムラ、欠け、ささくれなどがある場合がありますので、ご了承ください。）
蒸しぇらプレート素材：ステンレス
使い方
■せいろは水で濡らす
せいろは全体を水でサッと濡らし、水気を切る。
「水でぬらす理由は、食材のにおいと水分が染みるのを防ぐため、
鍋の熱による焦げつきを防ぐ為」となります。
■シェラカップに3ｃｍ以上水を入れて頂き、
■お湯が沸いてから、次に蒸しぇらカッププレート、
その上に適合中華セイロを乗せてご使用ください。
■蒸し上がる時間は調理素材により違いますが、
「冷やごはん」は約2分、「肉と野菜」は約5分ほど蒸せば出来上がります。
お手入れの仕方
■中華セイロは杉材を使用しており、使用後は自然乾燥させて下さい。
■ステンレス類（プレート・シェラカップ）は中性洗剤で洗い、乾燥させて下さい。
ご注意：
■安定したガスバーナー又は焚火台でお使いください。
■シェラカップに水が無くなると空焚きになり、
焼きつきます。必ず水は入っている状態で火にかけてください。
■中華セイロは使用後濡れたままにしますとカビが生えてくる事があります。
必ず自然乾燥させて下さい。